A good cup of coffee...

What is a good cup of coffee?
Hmm... kayanya tergantung kapan minumnya.

Pagi-pagi enaknya minum kopi tubruk Aroma (50% Arabika dan 50% Robusta). Begitu juga kalau lagi hectic harus lembur. Kopi tubruk itu gak terlalu keras dan terasa lebih nikmat dibandingin kopi buatan mesin expresso.

Nah, kalau mau yang lebih keras, minum aja expresso. I don't really like it actually! Gue sih lebih prefer cappucino atau latte. Terus ditambahin caramel juga enak (misal caramel machiato starbuck) atau butterscotch (butter scotch nya Mr. Bean). Enaknya diminum saat santai nongkrong atau sambil belajar.

Ritual gue setiap hari adalah minum kopi tubruk atau susu kopi (pagi) lalu minum lagi sekitar jam 3an. Kadang minum kopi tubruk, kadang beli di cafe, kadang kopi instant.

I know that instant coffee is not good for my stomach! I know it!!! My dad always told me! Tapi, kadang kalau lagi sibuk gimana donk? Selama maag gak dibikin kambuh kadang gue minum Indocafe Capucino (campur susu biar lebih enak) atau nescafe ice.

Terus, kalau mau bikin sendiri, g seneng pakai susu greenfield - susunya gak berbau. Jadi gak ngeganggu rasa kopinya. Terus, biar manisnya gak nyegrak, g minum pake brown sugar. Kalau di rumah, g seringnya bikin kopi pake expresso machine besar. G juga punya mesin yang lebih kecil, tapi tetep aja listriknya besar. G lagi berandai-andai untuk punya coffee machine untuk bikin regular coffee... nabung dulu lah ya?

Jadi, minum kopi yang enak tergantung situasinya... dan tentunya tetap harus pake kopi yang berkualitas bagus.

Kalau mau ke cafe, harus pilih2x deh. Cafe yang okay so far adalah Starbuck, Ngopi Doeloe (Bandung). Cafe yang g blacklist adalah Oh La La. Berapa kali ke sana, makanannya gak enak, kopinya gak enak sama sekali, dan servicenya payah. Serta mahal... terus excelso juga udah mulai diragukan nih. Di Bandung enak.. tapi di citos kopinya juga gak enak.. makanannya juga kurang... dan mahal. Ngomong tentang mahal... artinya jika g bandingin sama cafe lain, yang harganya mirip.. tapi rasa dan servisnya lebih baik.

Oya, kalau lagi gak ada kerjaan, g juga suka bikin expresso pake ice cream (es krimnya beli di PT Rasa Bandung atau Baskin Robbins). Beli yang vanila ya! Terus, dicampur sedikit rhum... hmm.. enak banget.

G gak suka minum kopi bareng dengan makanan lain. Gak cocok aja rasanya.

Kalau makan produk dari kopi... yang enak itu Tiramissu nya Pak Kamal di Istana Dago Bandung, Wienner Melange-nya Braga Permai ....

Apa yang bagus dan yang jelek dari kopi?
Jeleknya dulu ya... kopi bisa menyebabkan ketagihan dan deg-degan (nervous). Jangan minum kopi pekat kalau mau presentasi...
Bagusnya... kopi bisa membuat gue semangat, bertenaga, dan sehat untuk melancarkan peredaran darah. Percaya gak percaya... juga bikin awet muda dan kurus.

Gila neh... I really love coffee... can't leave without it!